Кто придумал бургер?

Купить котлеты для бургера в Казани

Сложно не заметить, что за последние два-три года бургеры из разряда бюджетного перекуса переросли в блюдо, обладающее набором необычных ингредиентов и претендующее на нечто большее, чем простой фастфуд. ⠀

А кто придумал бургер? ⠀

28 июля 1900 года Луи Лассен из Америки запатентовал свой первый закрытый бутерброд с гарниром в виде овощей и горячей мясной котлетой. Такова официальная версия, однако, на роль создателя бургеров претендентов не мало. ⠀

Луи Лассен, вероятно, стал первым, кто сделал бургер именно таким, каким мы его видим и знаем сейчас. Одно совершенно ясно: в Америку рецепт бургера привез эмигрант (вероятно, из Германии). Почему же? ⠀ Существует одна из наиболее реально звучащих теорий. Некий немецкий купец путешествовал по Азии в начале XIX векаи увидел, что кочевые народы хранят мясо под седлом лошади. А отбиваясь, мясо становилось мягким и нежным. Вернувшись домой, впечатленный купец предложил приготовить мясо своему повару таким способом, т.е. отбить его. Разумеется, блюдо имело успех и получило название «гамбургское мясо», в соответствии с родным городом этого купца. ⠀

То, что в Америку рецепт привез немецкий эмигрант, подтверждается публикацией в журнале 1884 года - «Вечерний Бостон», в котором упоминается «гамбургский стейк». ⠀ В интернет-магазине Гурман Фреш вы можете приобрести фирменные котлеты для бургера от Праймбиф, сыр чеддер, картофельные булочки, а также фирменные соусы для бургеров с доставкой по Казани. Собери свой бургер!

Товары упомянутые в статье
В наличии
Предзаказ
арт. BKL087
Булка для бургера
32 ₽
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Котлеты для бургеров из мраморной говядины "PRIMEBEEF"
278 ₽
В наличии
Предзаказ
арт. BKL097
Соус для бургеров с копченым перцем халапеньо "KUHNE"
342 ₽
В наличии
Предзаказ
арт. BKL086
Соус барбекю с клюквой "KUHNE"
520 ₽
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Соус с индийским карри и экзотическими фруктами "KUHNE"
403 ₽
В наличии
Предзаказ
арт. BKL098
Соус барбекю с копченым перцем "KUHNE"
342 ₽
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
×
Ваш город

Выберите ваш город из списка ниже (если вашего города нет в списке, выберите "Другой город")