Роти Парата – это знаменитый сингапурский хлеб, который обладает нежным вкусом и используется для приготовления многих азиатских блюд. Лепёшки разрезают пополам и кладут внутрь разнообразную начинку: овощи, морепродукты, мясо, рис.

 Кроме того, из этих больших и тонких лепёшек получаются замечательные десерты. Внутрь можно положить нарезанные фрукты, ягоды, джем или творог, свернуть рулет и на несколько минут поставить его в духовку. Таким образом можно легко приготовить вишневый или яблочный штрудель.