Сэндвичи с инжиром, хамоном или беконом и благородным голубым сыром – изысканная закуска для легкого ужина.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
100 г прошутто или хамона2 спелых инжира100 г сыра дорблюсливочный сыр по вкусуперец по вкусу
На ломтики подусушенного на сковороде хлеба намазать сливочный сыр и положить поломанный кусочками дорблю. Распределить ломтики хамона(бекона) и нарезанный дольками инжир. Поперчить по вкусу, сбрызнуть бальзамическим уксусом.