ПН-ПТ 10:00-19:00
СБ 11:00-17:00
СБ 11:00-17:00
- Главная
- Рецепты от Гурмана
- Пикантные мидии в маринаде
Рецепты от Гурмана
Пикантные мидии в маринаде
Опубликовано:
Мидии можно не только запекать и жарить, очень вкусными они получаются в маринаде. Предлагаем вам интересный рецепт пикантного блюда с морепродуктами, приготовить его можно как на будничный, так и на праздничный стол. Как всегда все очень просто и быстро!
Необходимые ингредиенты:
- 500 гр. мидий;
- 6 ст. ложек соевого соуса;
- 3 зубчика чеснока;
- 1 лимон;
- 30 гр. петрушка;
- немного мускатного ореха;
- 1 перец чили по желанию;
- по щепотке соли, молотого перца и кориандра.
Процесс приготовления:
- Мидии промойте, отварите в течение 3 минут, откиньте на дуршлаг.
- Очистите чеснок и покрошите. Сбрызните лимонным соком, тщательно перемешайте, оставьте на 10 мин. Таким образом удастся убрать горечь.
- Теперь необходимо приготовить заправку. Смешайте в миске соевый соус, лимонный сок, специи и соль. Перемешайте все и поставьте на огонь, смесь должна хорошо прогреться.
- Переложите мидии в тарелку или миску. Посыпьте чесноком и полейте заправкой, тщательно перемешайте.
- Теперь необходимо покрошить петрушку и посыпать на заправленные мидии. Отправьте блюдо на несколько часов в холодильник, чтобы все ингредиенты промариновались. А для любителей поострее порежте и добавьте несколько колец перчика чили. Приятного аппетита!
Такое блюдо удивит даже настоящих гурманов, благодаря пикантному маринаду удается раскрыть особый вкус мидий.
Вам уже захотелось попробовать такую закуску? Спешите заказать мидии у нас на сайте или пишите в директ.
Зеленые мидии киви еще называют гигантами за впечатляющий для таких моллюсков размер. И зеле...
1 005 ₽ /кг
Мидии в голубых раковинах - любимый многими деликатес.
Мидии обладают невероятным количест...
385 ₽ /кг
Морской коктейль - это ассорти из самых вкусных и полезных морепродуктов.Это прекрасная возм...
360 ₽ /уп.
Необычный и и весьма изысканный морской коктейль с соусом и томатами – это несомненно ...
565 ₽ /шт.
Гребенчатая креветка "Ботан" - один из самых крупных сортов!
В среднем моллюски достигают 1...
1 725 ₽ /кг
1 890 ₽ /кг
Магаданская креветка - один из самых популярных сортов среди любителей морепродуктов!
Она н...
1 280 ₽ /кг
Черная икра - общепризнанный деликатес!
У нас вы можете приобрести икру русского осетра сер...
6 650 ₽ /шт.
Красная лососевая икра - всеми любимая традиционная русская закуска. Любим ее за приятный со...
4 800 ₽ /кг
Тигровые креветки - крупные и мясистые моллюски.
Свое название получили благодаря характерн...
1 470 ₽ /кг
Морские гребешки - это двустворчатые моллюски, которые почти не содержат жиров и углеводов. ...
2 590 ₽ /кг
Осьминог - признанный деликатес и целая кладезь полезных веществ.
В нем содержится много б...
770 ₽ /кг
Морской коктейль - это ассорти из вкусных и полезных морепродуктов.
Благодаря его разнооб...
450 ₽ /уп.
Натуральная печень трески невероятно полезный продукт!
Она богата омега-3, витаминами и мик...
350 ₽ /шт.
Каждый, кто хоть раз попробовал нежное, сочное мясо краба не может устоять перед деликатесны...
3 050 ₽ /кг
3 400 ₽ /кг
Ракушки вонголе или "венерки" - морские моллюски, особенно популярные в Италии.
Отличаются ...
660 ₽ /кг
Как видно из названия, салатное мясо краба используют для приготовления салатов, пельменей и...
2 850 ₽ /кг
Тигровые креветки - известный и любимый во всем мире деликатес. Тигровые креветки крупнее пр...
1 470 ₽ /кг
Осьминог - деликатес, который высоко ценят гурманы со всего мира. Особенно популярен осьмино...
1 800 ₽ /кг
Кальмар - один из самых популярных морских деликатесов.
Его мясо вкусное, низкокалорийное,...
1 115 ₽ /кг
Коллекции
Продаваемые товары
2 200 ₽/кг
1 300 ₽/кг
980 ₽/кг
1 095 ₽/кг
2 700 ₽/кг