Тыквенный суп с креветками

рецепт от гурмана

Ингредиенты:
✅150 г тыквы
✅100 мл рыбного бульона
✅100 г креветок
✅15 мл белого вина
✅10 г корня сельдерея
✅10 г красного лука
✅1 зубчик чеснока
✅веточка базилика
✅веточка тимьяна
✅10 мл оливкового масла
✅соль и перец

Рецепт:
В сотейнике обжарить на масле тимьян, измельчённый чеснок, креветки не более 1 минуты. Влить белое вино, выпарить, добавить половину рыбного бульона. Тушить до готовности креветок. Посолить и поперчить по вкусу. Красный лук и корень сельдерея очистить, мелко порубить и обжарить отдельно на сковороде на масле. Тыкву запечь с тимьяном, затем измельчить в блендере. Добавить оставшийся рыбный бульон, обжаренный лук и корень сельдерея, довести до кипения и проварить несколько минут. Довести до вкуса специями. Перелить суп в тарелку, сверху выложить креветки, украсить базиликом.

Набор для супа Том Ям
Нет в наличии
Подробнее о товаре

Из этого набора получится острый, насыщенный и по-настоящему бодрящий суп Том-ям! Эффект незамедлительный!

Набор: на 4 персоны

Товары упомянутые в статье
В наличии
Предзаказ
арт. MRP022
Тигровые креветки без головы 16/20
1 510 ₽
В наличии
Предзаказ
арт. MRP001
Филе моркого гребешка
2 750 ₽
В наличии
Предзаказ
арт. MRP030
Осьминог 40/60
1 124 ₽
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Красная икра горбуши в Казани - вылов 2023 год из...
6 300 ₽
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Морской коктейль
474 ₽
В наличии
Предзаказ
арт. MRP066
Вонголе в раковине
763 ₽
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Тигровые креветки с головой 16/20
1 698 ₽
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Очищенный кальмар 40/60
1 455 ₽
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Название товара
100 ₽
1 шт.
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
×
Ваш город

Выберите ваш город из списка ниже (если вашего города нет в списке, выберите "Другой город")