Запеченный сибас с пряными травами и овощами

Фаворитом вашего праздничного стола может стать сибас. Во время запекания с овощами и травами рыба приобретает он особый вкус и аромат. Это идеальное блюдо для праздничного стола.

Необходимые ингредиенты:

  • 6-8 тушек рыбы;
  • по 8 картофелин и томатов среднего размера;
  • 9 зубков чеснока;
  • 4 луковицы;
  • по несколько веточек розмарина и тимьяна;
  • оливковое масло, соль и специи – по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Рыбу необходимо почистить и удалить внутренности, тщательно промойте ее под проточной водой. На каждой тушке сделайте небольшие надрезы с каждой стороны. Смажьте маслом, посолите и поперчите.
  2. Пока подготавливаете овощи, разогрейте духовку до 180С. Картофель нужно нарезать ломтиками толщиной 1 см, лук – тонкими перьями. Помидоры следует нарезать кружками 0,5 см.
  3. Чеснок измельчите.
  4. Противень смажьте маслом, разместите картофель, лук, а также помидоры. Посыпьте все специями и солью. Слегка сбрызните маслом. Выложите чеснок, часть трав, прикройте фольгой, отправьте в духовку на 30 минут.
  5. Когда овощи размягчаться разместите на овощной подушке рыбу, посыпьте оставшимися травами, запекайте в духовке на протяжении 12 минут. Подавать блюдо можно с соусом айоли.

Готовьте вкусно и просто, мы поможем вам в этом, ведь у нас самые свежие и качественные морепродукты. Заказывайте сибас по выгодной цене.

Товары упомянутые в статье
В наличии
Предзаказ
арт. RB140
Дорадо (охлажденная) Мы, заботясь о Вас, можем подготовить рыбу к...
1 100 ₽
В наличии
Предзаказ
арт. RB014
Семга (охлажденная). Цена указана за кг.
1 980 ₽
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Филе минтая (свежемороженое) 1000 гр
377 ₽
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Окунь (свежемороженый)
538 ₽
В наличии
Предзаказ
арт. RB056
Угольная рыба — достаточно редкий деликатес, который по достоинству оценят...
1 550 ₽ 1 290 ₽
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Филе трески (свежемороженое)
636 ₽
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Черноморская барабулька (свежемороженая)
794 ₽
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Филе марлина (свежемороженое)
1 277 ₽
В наличии
Предзаказ
арт. RB039
Ледяная рыба (свежемороженая)
1 575 ₽
В наличии
Предзаказ
арт. RB037
Скумбрия (свежемороженая) Фарерские острова
438 ₽
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Треска без головы (свежемороженая)
335 ₽
В наличии
Предзаказ
арт. RB033
Стейк из филе тунца
2 426 ₽
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
×
Ваш город

Выберите ваш город из списка ниже (если вашего города нет в списке, выберите "Другой город")